Thursday, July 23, 2020

2 Min Chocolate Mug Cake Recipe| Microwave Chocolate Mug Cakes in Bengali |মাত্র 2 মিনিটে চকলেট কেক

2 Mins CHOCOLATE MUG CAKE This 2 mins Microwave Chocolate Mug Cake with the hint of coffee is the quickest and easiest dessert or snack that you can hope to make when the craving to eat something sweet hits you. The cake is moist, rich and with a crumb just the way I like it. An elegant and classy dessert to serve and eat if you are going for portion controlling anything sweet that you eat.

Chocolate Coffee Mug Cake in Samsung Microwave | How To Make Chocolate Mug Cakes | 2 Minute Microwave Mug Cakes | Easy Mug Cake Recipe | মাইক্রোওয়েভে চকলেট কাপ কেক | ২ মিনিটে | Chocolate Cupcake in Microwave | 2 Minuets Cake Recipe | 2 Minutes Mug cake using Samsung Convection Microwave Oven with full details | How to bake cake in Microwave Oven | In this video, we will cook together 2 minute mug cake recipes, this is a very easy and very tasty, rich and spongy cake recipe, made right in microwave inside a mug and bowl #mugcake #chocolatecake #2minscakerecipe Ingredients: Mug Cake Chocolate - Flour / Maida – 1 cup Cocoa Powder – 1 tsp Powdered Sugar – 6 tbsp Baking Powder – 1tsp Baking Soda - 1tsp Milk - 1 tbsp Butter - 2 tsp Vanilla essence - 1 drop To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned. Below is the link from where I have purchased Samsung Convection microwave 28 L : https://amzn.to/2C9vv7n Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks Facebook Group Name : Bong Foodies Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽 Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder intro : 0:00 ingredients : 0:50 baking : 3:37 look : 4:51

Wednesday, July 22, 2020

Whole Grilled Chicken Recipe In Samsung Microwave | How to Make Tandoori Chicken In Oven

The quantity of the above ingredients may vary depending upon the chicken quantity you are going to cook. So, you may change the quantity as per your requirement. The purpose of this video is to guide you on which settings to use to grill whole chicken in rotisserie microwave. Sunday Special Whole Grilled Chicken Grilled Chicken is a very popular recipe made with chicken, hung curd and spices like cumin powder and black pepper. It is a perfect chicken recipe for a quick meal and will be loved by everyone for its amazing flavors.
Whole Chicken Tandoori in Microwave in Bengali | Tandoori Chicken Recipe In Microwave oven | How to make Tandoori Chicken | Grill Chicken | তান্দুরি চিকেন | Tandoori Chicken in Oven | Restaurant Style Tandoori Chicken | Grilled Chicken In Microwave Oven | tandoori chicken at home | #wholegrilledchicken #rotisseriechicken #samsungmicrowave Hello friends, In this video, I have shown you how you can grill whole chicken using rotisserie microwave easily at home. Using the turn grill mode you have to cook the chicken for 90 minutes in total. Before cooking the chicken, marinate the chicken for 6 hours. Ingredients Used to Marinate the Chicken: Whole Chicken - 1.5kg Tandoori masala Powder - 4 tbsp Black Pepper Powder - 1 tbsp kashmiri Red chili powder - 2 tbsp Lemon juice - 2tbsp Ginger-garlic paste - 4 tbsp Salt as per taste Oil or butter for brushing the chicken during grilling vegetables Below is the link from where I have purchased Samsung Convection microwave 28 L : https://amzn.to/2C9vv7n This delicious and filling recipe is sure to wow your taste buds. You can prepare this ideal dish for occasions like anniversaries and kitty parties. If you're planning to host a house party, then you must go for this chicken recipe as it is sure to impress your guests. To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned. Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks Facebook Group Name : Bong Foodies Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽 Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder intro : 0:00 ingredients : 0:48 cooking : 4:38 look : 8:46

Tuesday, July 21, 2020

Muri Ghonto Recipe | মুড়ি ঘন্ট রেসিপি |Traditional Bengali Muri Ghonto | Katla Fish Head Curry

ট্র্যাডিশনাল মুড়িঘন্ট রেসিপি

ধুর মুড়ি দিয়ে কি ঘন্ট করা যায় নাকি ? জলের সংস্পর্শে এলেই মুড়ি তো চিমিয়ে যায় ভাই। কেমনে কি? এসব কিন্তু ছোটবেলায় ভাবতাম। .মাছের মুড়ো কালের বিবর্তনে হয়ে গেছে মুড়ি। মুড়িঘন্ট না হয়ে মুড়োঘন্ট হলে কিবা দোষ ছিল ?


যাই হোক বাঙালিদের এই ঐতিহ্য পূর্ণ খাবার এই মুড়িঘণ্ট। চালের রেসিপি এটি বাঙ্গালীর অতি প্রাচীন ও সুস্বাদু একটি রান্না। রুই বা কাতলা মাছের মাথার সাথে গোবিন্দভোগ চাল মিশিয়ে ও নানা রকম সুগন্ধি মশলাপাতি সহযোগে এই রান্নাটি করা হয়।

মাছের মাথা দিয়ে মুড়ি ঘন্ট এর রেসিপি | macher muri ghonto | Indian Bengali Ranna | গোবিন্দভোগ চালের মুড়ি ঘন্ট| | Muri Ghonto Recipe ||Classic Bengali Dish | অনুষ্ঠান বাড়ীর স্বাদে ট্র্যাডিশনাল মুড়িঘন্ট রেসিপি || অথেন্টিক মুড়িঘন্ট || Murighonto recipe | Bengali Muri Ghonto Recipe | Traditional Bengali recipes - Muri Ghonto | Fish head curry Recipe | Muri Ghonto - Most Famous Bengali Traditional Fish Head Recipe Muri Ghonto | Muri Ghonto|| Authentic Traditional Bengali Style Fish Head Recipe



#murighonto #katlafishrecipe #TraditionalBengalirecipes To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned. Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks Facebook Group Name : Bong Foodies Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽 Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder

Monday, July 20, 2020

Chingri Malaikari Recipe | চিংড়ি মাছের মালাইকারি | Bengali Prawn Malai Curry | Bengali Prawn Curry

🥢🥐 চিংড়ি মাছের মালাইকারি 🥐🥢 চিংড়ি নিয়ে তো মানুষের মনে কম কথা নয়। সবার মনে কত কথা চিংড়ি নাকি জলের পোকা, চিংড়ি নাকি মাছ না। তবুও জলে পোকা হোক আর যাই হোক চিংড়ি মাছ ছাড়া আমাদের চলে না। চিংড়ি মাছ না যতই বলুক মেনুতে কিংবা খেতে বসলে সেই চিংড়ি মেগাস্টার। চিংড়ি মাছ অনেকেরই খুব প্রিয় খাবার। নানা ভাবে রান্না করে করে এই চিংড়ি মাছ। চিংড়ি মাছ খেতে ভালোবাসেন অনেকে, খুব সাধারণ পদ্ধতিতে চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্না করা যায় এবং খেতে খুবই মুখরোচক আর আমার খুবই প্রিয় একটি খাবার চিংড়ি মাছের মালাইকারি। বাঙাল-ঘটি, ঝাল-মিষ্টি, ইস্টবেঙ্গল-মোহনবাগান নিয়ে তরজা যতই থাকনা কেন ভাপা ইলিশ বা মালাই চিংড়ির ব্যঞ্জন পাতে পড়লেই আপামর বাঙালী একেবারে কুপোকাৎ।



চিংড়ি মাছের মালাইকারি বাঙালি স্টাইলে | Authentic Bengali Prawn Recipe | prawn malaikari recipe | চিংড়ি মাছের রেসিপি | Chingri Macher Malai Curry | Perfect Bengali Chingrir Malaikari Recipe | Prawn Malai Curry | রাজকীয় স্বাদের চিংড়ি মাছের মালাইকারি - Prawn Malaikari Recipe | Bangladeshi Chingri Macher Malaikari | চিংড়ী মালাইকারি রেসিপি || Prawn Malaikari Recipe | Bangladeshi Chingri Macher Malaikari Recipe | Shrimp Malaikari || Chingri Macher Malaikari || Bangladeshi Malaikari Recipe #chingrimalaikari #malaicurry #prawncurry Ingredients of Chingri Macher Malai Curry: 1. Galda Chingri mach/ Prawn / Shrimp (600 gms ). 2. Coconut milk (1.5 cups). 3. Chopped onion (2 medium sizes). 4. Garam masala whole Whole Spice:- Whole Cinnamon: 2 stick Dried Red Chilli: 2 Whole Green Cardamom: 4 Whole Clove: 4 Bay Leave: 2 5. Ginger paste (½ tsp). 6. Garlic paste (½ tsp). 7. Garam masala powder (1 tsp). 8. Cumin powder (1 tsp). 9. 2 bay leaf. 10. 2 dry red chilli. 11. Turmeric powder (½ tsp). 12. Garam masala. 13. Kashmiri red mirch powder (¼ tsp). 14. Salt (as per your taste). 15. Sugar (as per your taste). 16. Slitted green chilli (5 no). 17. Mustard oil / refine oil 18. Ghee (1 tsp). To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned. Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks Facebook Group Name : Bong Foodies Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽 Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder

Sunday, July 19, 2020

Mutton Dak Bungalow Recipe | ডাকবাংলো মটন কারি | Traditional Dak Bangla Mutton Curry

Mutton Dak Bungalow Recipe | ট্রেডিশনাল মাটন ডাকবাংলো| Bengali Style Mutton Dak bungalow | Mutton Kasha | Mutton Dak Bungalow recipe || মটন ডাক বাংলো || Famous Bengali dish || মটন ডাক বাংলো রেসিপি "বাঙালি স্টাইলে"/Mutton Dak Bungalow Recipe "Bengali Style"| #muttondakbungalow #muttonkosha #bongfoodies


INGREDIENTS: Mutton – 600 gms Potato – 3 Medium Sized, Cut into Halves Boiled Eggs – 3 Pc Onion Sliced – 1 Big Sized Tomato Chopped – 1 Medium Sized Salt, Sugar, Oil as Required FOR MARINATION: Ginger Garlic Paste – 2 Tbsp Turmeric Powder – ½ Tsp Red Chili Powder – ½ Tsp Kashmiri Red Chili Powder – ½ Tsp Curd – ½ Cup Mustard Oil – 4 Tbsp FOR SPECIAL SPICE PASTE: Green Cardamom – 5-6 Pc Black Cardamom – 1 Pc Cloves – 5-6 Pc Cinnamon – 1 Inch Nutmeg – ¼ Tsp Mace – 1 Blade Whole Cumin Seeds – 1 Tbsp Whole Cumin Seeds – 1 Tsp Blackpepper Corns – 1 Tsp Red Chilies – 2 Pc Green Chilies – 2-3 Pc FOR TEMPERING: Bay Leaves – 2 Pc Radhuni (Ajmod/Wild Celery Seeds)– ½ Tsp Methi Seeds – ¼ Tsp To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned. Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks Facebook Group Name : Bong Foodies Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽 Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder Music: https://www.bensound.com

Saturday, July 18, 2020

খাসির মাথা দিয়ে ছোলার ডাল | Traditional Mutton Head Recipe | Village Style Goat Head Recipe

ছোলা বুটের ডাল দিয়ে খাসির মাথা রেসিপি । Chola Buter Dal Diye Khashir Matha । Mutton Head Recipe | Khashir Matha Ranna | Bangladeshi traditional mutton recipe | Village Food Khasir Matha Diye Buter Dal Recipe Goat Head With Chana Dal Cooking Mutton Head Curry | Bangladeshi Khashir Matha Vuna Recipe | Goat Head Vuna Recipe Delicious Bengali Cooking Traditional Yummy Goat Head Curry | Mutton Head With Chana Dal Recipe
#muttonhead #villagefood #villfood #goathead To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Ingredients ========= * 2 Goat Head * 1/2 Cup Oil * 1 TBsp Paste of (4-5 Cardamom , 2-3 Stick Cinnamon , 3-4 Black pepper ) * 1 Cup Chopped Onion * 3 Tsp Onion Paste * 4 Cardamom * 2 Stick Cinnamon * 2 Bay Leaf * 3 TBsp Tsp Ginger & Garlic Paste * 4 Clove * 1.5 Tsp Red Chili Powder * 1 Tsp Turmeric Powder * 1 Tsp Garam Masala Powder * 1 Cumin Seed Powder * 1 Tsp Fried Cumin Seed Powder * 5-6 Green Chili * cholar daal 100 gms * Salt Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned. Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks Facebook Group Name : Bong Foodies Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽 Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder

Thursday, July 16, 2020

Chicken Dum Biryani Calcutta Style | Restaurant Style চিকেন দম বিরিয়ানি | Chicken Biryani recipe

কলকাতা স্টাইলে চিকেন দম বিরিয়ানি বিরিয়ানি খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ কমই আছেন। প্রায় 2-3 মাস পর বিরিয়ানিখেয়ে মনটা যেন শান্তি পেল । বিরিয়ানি রান্না করা একটু ঝামেলার বাড়িতে সব সময় তৈরি করা হয় না,কিন্তু সব সময় তো আমাদের বাইরে গিয়ে বিরিয়ানি খাওয়া সম্ভব হয় না, বিশেষ করে এই সংকটের সময় এ। তাই আজ আমরা একটু চেষ্টা করেছি খুব সহজ উপায়ে বাড়িতে বসে কি করে তাড়াতাড়ি বিরিয়ানি তৈরি করা যায়। বিরিয়ানির মধ্যে আজকে আমরা তৈরি করেছি স্পেশাল দম বিরিয়ানি। আমরা কেউ প্রফেশনাল রাঁধুনি নই আমরা খেতে ভালোবাসি তার জন্য আমি আর আমার দাদা নিজেরা তৈরি করে থাকি বিভিন্ন রেসিপি এবং আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করে থাকি সেগুলো। কেমন হয়েছে জানাতে ভুলবেন না, আর কারা কারা আমাদের মতন বিরিয়ানি খেতে পছন্দ করেন অবশ্যই কমেন্ট সেকশনে জানাবেন।
Kolkata Style Chicken Dum Biryani | Traditional Layering Method Recipe | Chicken Biryani in Bengali | Step by Step Chicken Dum Biriyani Recipe Kolkata Style | রেস্টুরেন্ট স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি বাংলা রেসিপি | Simple Chicken Biryani Recipe | একদম সহজে ঝামেলাহীন ভাবে চিকেন বিরয়ানী | #chickenbiryani #chickendumbiryani #kolkatabiryani#Bongfoodies Ingredients :- (for making chicken) Chicken - 600 gm Oil/Ghee - 2 tbsp Salt to taste Turmeric - 1/4 tsp Cumin powder - 1/4 tbsp Red chili powder 1/4 tbsp Yogurt - 50 gm onionpast - 2 large (finely chopped) garlic - 2 tbsp Ginger - 1 tbsp Potato - 2 small pieces (cut in half) Biryani Masala -1 tbsp Egg - 1 (boil) Ingredients :- (for making rice) Basmati rice - 250 gm salt to taste Oil/ghee - 2 tsp whole garam masala Bay leaf -3 pieces Ingredients :- (for making Dum Biryani) Saffron - 1 pinch (soaked the warm milk 2 tbsp) salt to taste Oil - 2 tbsp Ghee - 2 tbsp Black pepper powder - 1 tbsp Bay leaf - 3 pieces Green cardamom - 4 pieces Cloves - 4 pieces Cinnamon stick - 2 n (5 pieces) Biryani Masala Powder - 1/2 tbsp rose water - 1 tbsp Meetha Attar - 1 drop (for nice aroma) Wheat flour - 1 cup (coated the pan) mix some water and make a dough To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned. Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks Facebook Group Name : Bong Foodies Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽 Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder

Tuesday, July 14, 2020

পমফ্রেট মাছের দোপিঁয়াজি | Pomfret Dopiaza | Pomfret Fish Recipe | Sea Fish Recipe In Bengali

সুস্বাদু পমফ্রেট মাছের দোপিঁয়াজি এই সময়টায় দুপুরে মাছের ঝোল-ভাতের মতো উপাদেয় আ কী বা হতে পারে ! পমফ্রেট মাছ এর বাঙালির হেঁসেলে আদর চিরকালীন। মাছের সুস্বাদু পদ তৈরি করা এবং খাওয়া বাঙালি খাদ্য ঐতিহ্য ও সংস্কৃতির একটা অংশ হিসেবে জায়গা করে নিয়েছে। স্বাদ বদলের জন্য আজ রইল সুস্বাদু পমফ্রেট মাছের দোপিঁয়াজি | ঘরোয়া মশলাপাতি দিয়েই শুধুমাত্র একটা কিংবা দুটো উপকরণ বাড়তি যোগ করে ঝটপট রেঁধে ফেলা যায় এই রেসিপি। আর পমফ্রেট মাছ সকলেই পছন্দ করেন। প্রথম কারন এই মাছে কাঁটা অনেক কম থাকে আর খেতেও খুব ভালো। তাই রইল আজকের এই রেসিপি। যা বানানো খুবই সহজ আর সময়ও লাগে খুব কম। তবে দেখে নিন সুস্বাদু মাছের এই রেসিপি।

Pomfret Dopiaza Recipe | Pomfret Fish Curry In Bengali || Pomfret Macher Jhal | পমফ্রেট মাছের রেসিপি | দারুন স্বাদের পমফ্রেট মাছের রেসিপি | Most Delicious Fish recipe in Bengali | Rupchanda Fish Recipe | #pomfretfishrecipe #pomfretdopiaza #Bongfoodies Ingredients pomfret fish 500 gram ginger garlic & green chilli paste 1 tbs turmeric powder 1 tsp red chilli powder 1tsp corriender powder 1tsp cumin powder 1tsp oil 4 tbs lemon juice 1tsp garam masala powder 1tsp chopped onion 2 big size chopped tomato 2 mideum size slited green chilli To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned. Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks Facebook Group Name : Bong Foodies

গোলবাড়ি স্টাইলে কষা মাংস | Golbarir Kasha Mangsho Recipe | Kasha Mangsho | Mutton Kosha Recipe

বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন গোলবাড়ির স্পেশাল কষা মাংস! কলকাতার মানুষ, অথচ গোলবাড়ির কষা মাংসের স্বাদ নেননি, এ যেন অসম্ভব ব্যাপার। কিন্তু, গত 3-4 মাস ধরে আমরা সকলেই বাড়িতে। খুব প্রয়োজন ছাড়া বাড়ির বাইরে আপাতত বেরনো মানা। অফিসের কাজ চলছে বাড়ি থেকেই। ঘর মোছা থেকে রান্না সবই করতে হচ্ছে নিজেদের। ফলে সকলেই যে প্রায় মাল্টি ট্যালেন্টেড হয়ে উঠেছেন এ বিষয়ে কোনও সন্দেহ নেই। সেই সঙ্গে যাঁরা কস্মিনকালেও রান্নাঘরে পা রাখেননি তাঁরাও এখন নিত্য যাতায়াত করছেন সেখানে। আর যাঁরা রান্না করতে ভালোবাসেন তাঁরা তো বানিয়েই ফেলছেন পিৎজা থেকে ফুচকা। প্রায় সব বাড়ির হেঁশেলই এখন হয়ে উঠেছে গ্লোবাল কিচেন। যাঁরা হয়তো কোনওদিনই বাড়িতে চিজ, ফ্রেশ ক্রিম, হার্বস তেমন ভাবে ব্যবহার করতেন না, এই লকডাউনের সৌজন্যে বাজার খুঁজে খুঁজে তাও জোগাড় করেছেন। তবে পছন্দের রেস্তোরাঁর পছন্দের খাবার সকলেই খুব মিস করছেন। এ আর নতুন করে বলার কি আছে। গোলবাড়ির কষা মাংসের কথা মনে পড়লেই মন কেমন উদাস হয়ে যাচ্ছে? চিন্তা নেই, রবিবার গরম ভাতের সঙ্গে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন গোলবাড়ির কষা মাংস। বানানো মোটেই ঝক্কি নয়। খুব সহজেই আর সহজলভ্য উপকরণেই বনিয়ে ফেলতে পারবেন এই মাংস। কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না। আর যদি ভালো লেগে থাকে আমাদের চ্যানেলটিকে সাবস্ক্রাইব করে দেবেন। এরকম নতুন নতুন ভিডিও দেখার জন্য আমাদের চ্যানেলের সঙ্গে থাকুন। আপনের যদি কিছু মতামত থাকে নতুন কোনো রেসিপির ব্যাপারে অবশ্যই আমাদেরকে জানাতে পারেন। আমরা চেষ্টা করব সেইসব রেসিপিগুলো ট্রাই করার।


Golbarir Style Mutton kosha recipe | Golbarir Kosha Mangsho in bengali | Mutton Kosha Bengali Recipe | Bengali Kasha Mangsho #muttonkosha #golbarirkoshamangsho #Bongfoodies Ingredients: Mutton - 500gm For Marination: --------------- lemon Juice - 2Tbsp Ginger-Garlic- Chilli Paste - 1Tbsp Mustard Oil - 1 & 1/2Tbsp Curd mix: Curd-2Tbsp + Coriander Powder - 1Tsp + Turmeric - 1/2Tsp + Kashmiri Red Chilli Powder - 1Tsp, salt,meat masala 1/4 Tbsp , garam masala 1/4Tbsp For Cooking: ------------- Onion Paste - 1cup Ginger-Garlic-Green Chilli Paste - 1/2Tbsp garam masala - 1Tbsp Onion slice - 2 Salt to Taste Sugar - 1/2Tsp Or As per Taste Tea Liquor - 1Tbsp (Take 2tbsp water & 1/2Tbsp Tea, soak & prepare the liquor) Ghee/Clarified Butter - 1/2Tsp Mustard Oil for cooking **SPICE MIX: Dry Whole Red Chilli - 3 or 4 Star Anise - 2 Green Cardamom - 4/5Pods Black Cardamom - 1Pod Cloves - 5 Cinnamon - 2Medium Sticks Mace - 1Strand from 1 petal Nutmeg - 1/4th from a whole Bay Leaf - 2-3 Black Pepper Corn - 6 or garam masala packet Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks Facebook Group Name : Bong Foodies সহজ উপায়ে গ্যাসের চুলায় তান্দুরি চিকেন : https://www.youtube.com/watch?v=KESlk91rgrI&t=1s ঘরোয়া স্টাইলে বিয়ে বাড়ির স্বাদে চিকেন রোস্ট : https://www.youtube.com/watch?v=moQP2mExXBs&t=588s To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.

Friday, July 3, 2020

লোভনীয় স্বাদের কাঁকড়া কষা | Kakra Kosha in Bengali | Amazing Cutting&Cooking Delicious Crab Curry

কাঁকড়া এইভাবে রাঁধলে স্বাদ ভুলতে পারবেন না | Kakrar Recipe - Crab Recipe In Bengali | BENGALI STYLE CRAB CURRY | HOW TO COOK KAKRAR JHAL | Crab Curry Recipe | KAKRA JHAL | কাঁকড়া পরিস্কার ও লোভনীয় স্বাদের কাঁকড়া রেসিপি | #kakrarecipe #crubcurry #Bongfoodies #kakrakosha


To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.

Thursday, July 2, 2020

দারুন স্বাদের কাশ্মীরি আলুর দম | Kashmiri Dum Aloo | Kashmiri Alur Dom recipe in Bengali | Aloor dom

অনুষ্ঠান বাড়ির অতুলনীয় কাশ্মীরি আলুর দম | Kashmiri Dum Aloo recipe in Bengali | Easy Kashmiri Aloo Dum Recipe | সহজেই বানান কাশ্মীরি আলুর দম | Delecious Kashmiri Potato Curry | নিরামিষ কাশ্মীরি আলুর দম | Niramish Kashmiri Aloo Dum Recipe | Kashmiri Alu Dum Recipe Bengali Style #Bongfoodies #alurdom #kashmiridumaloo
কাশ্মীরি দম আলু, আপনারা এটা বানাতে পারেন ছোট ছোট আলু দিয়ে। আর যদি ছোট আলু না থাকে বড়ো আলু দিয়েও বানাতে পারেন। কাশ্মীরি দম আলু রুটি, লুচি বা পরোটার সাথে পরিবেশন করা যায়। লুচির সাথে আলুর দম,এটা যেন আমাদের রক্তে মিশে আছে। রেসিপিটি দেখুন এখানে : https://www.youtube.com/watch?v=kmfIzs6v-Es খুব সহজেই বানানো যায় এই রেসিপিটা। তা হলে দেরি কেন, ঝটপট দেখে নিন উপকরণ আর বানিয়ে ফেলুন কাশ্মীরি দম আলু রেসিপি। কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না। আর যদি ভালো লেগে থাকে আমাদের চ্যানেলটিকে সাবস্ক্রাইব করে দেবেন। এরকম নতুন নতুন ভিডিও দেখার জন্য আমাদের চ্যানেলের সঙ্গে থাকুন। আপনের যদি কিছু মতামত থাকে নতুন কোনো রেসিপির ব্যাপারে অবশ্যই আমাদেরকে জানাতে পারেন। আমরা চেষ্টা করব সেইসব রেসিপিগুলো ট্রাই করার। To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.

Wednesday, July 1, 2020

Piyaji Recipe | মুচমুচে পিঁয়াজি রেসিপি | Peyaji Recipe | Crispy Onion Fritters | Onion Pakoda

একদম দোকানের মতো মুচমুচে পিয়াজি রেসিপি | Peyaji simple Bengali onion fritters for rainy evenings | Easy Bengali snack | How To Make Bengali Style Onion Pakoda | এমন তেলে ভাজা থাকলে বিকালটা পুরো জমে যাবে | Make shop-style crispy & crunchy piyaji at Home | Kolkata Street food Onion Fritters | Bengali peyaji recipe/Street Food Peyaji #peyaji #piyaji #peyajirecipe #snack #Bongfoodies


একদম দোকানের মতো মুচমুচে পিয়াজি রেসিপি সন্ধের চা-এর সঙ্গে একটু ‘টা’ না হলে কি আড্ডায় জমে! কিন্তু তাই বলে কি রোজ রোজ চিকেন পকোড়া, ক্রিসপি চিকেন ফ্রাই জাতিয় বাইরের স্পাইসি খাবার খাওয়া চলে? তাই আজ হয়ে যাক মুচমুচে পেঁয়াজি | তেলেভাজার মধ্যে সবকিছুই তৈরি করা হয়ে গেছে আলুর চপ, বেগুনি, শুধু পেঁয়াজি টাই বাকি ছিল, এটাই বা বাকি থাকে কেন। সব কিছুই শিখে রাখছি কখন কি দরকার পড়ে যায় ভবিষ্যতে বলা তো যায় না । কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না। আর যদি ভালো লেগে থাকে আমাদের চ্যানেলটিকে সাবস্ক্রাইব করে দেবেন। এরকম নতুন নতুন ভিডিও দেখার জন্য আমাদের চ্যানেলের সঙ্গে থাকুন। আপনের যদি কিছু মতামত থাকে নতুন কোনো রেসিপির ব্যাপারে অবশ্যই আমাদেরকে জানাতে পারেন। আমরা চেষ্টা করব সেইসব রেসিপিগুলো ট্রাই করার। To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.