Echor Chingri Recipe | অনুষ্ঠান বাড়ির স্বাদে এঁচোড় চিংড়ি | হবে নাকি বাঙালির প্রিয় গাছ পাঠা ?

জিভে জল আনবেই এমন এঁচোড়ের তরকারি | বিয়েবাড়ি স্টাইলে এঁচোড় চিংড়ি রেসিপি | কাঁচা কাঁঠালে চিংড়ি মাছ রান্না | বাঙালির প্রিয় এঁচোড় চিংড়ি রেসিপি | এঁচোড় চিংড়ি রেসিপি । চিংড়ির সঙ্গে খাদ্য রসিকদের সম্পর্ক ভালোবাসার, আবেগের। কারণ খেতে ভালো বাসেন অথচ চিংড়ি পছন্দ করেন না, এমন বাঙালি সংখ্যায় নগণ্য। কিন্তু জানেন কি চিংড়ি ও এঁচোড়ের সম্পর্কও অতি মধুর।

এঁচোড় চিংড়ি বাঙালিদের বেশ প্রিয় খাবার৷ রোজকার রান্না হিসেবে যেমন জনপ্রিয়, তেমনই নেমন্তন্নেও এঁচোড় চিংড়ির ওপর কোনও কথা হবে না৷ কে গাছ পাঠা বলার কারণ ঠিকঠাক ভাবে রান্না করতে পারলে এটা ঠিক মাংসের মতো খেতে লাগে। এই এঁচোড় চিংড়ি তৈরি করতে কি কি উপকরণ লাগবে এবংকিভাবে এই রেসিপি তৈরি করতে হবে তা যেনে নেওয়া যাক।

মুচমুচে আলুর চপ তৈরির সহজ রেসিপি | Alur Chop Recipe | গরম গরম Aloor Chop

রাস্তার দোকানের মতো আলুর চপ | Kolkata Style Aloor Chop | মুচমুচে নিরামিষ আলুর চপ তৈরির পারফেক্ট ও সহজ রেসিপি সবার কাছে সবচেয়ে বেশি সমাদর পায় তেলেভাজা খাবার। তার মাঝে আলুর চপ থাকবে সবার উপরে। তৈরি করা ভীষণ সহজ ও খেতেও মজাদার হয় বলেই আলুর চপের কদর রয়েছে সবসময়।

বিকেল হলেই একটু ভাজাভুজির জন্য আনচান করে সকলের মন। এক কাপ চায়ের সাথে গরম গরম পুরি, বেগুনী কিংবা আলুর চপ হলে তো কথাই নেই! #alurchop #televaja #eveningsnacks To subscribe Taste Buds click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Taste Buds family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.

এই গরমে প্রাণ জুড়াবে গাছ পাকা আমের লস্যি | Mango Lassi Recipe |কলকাতার রাস্তার দোকানের মত Aam Lassi

প্রচণ্ড গরমে মাত্র 5 মিনিটে বানিয়ে ফেলুন আম লস্যি | mango juice | aam lassi recipe | mango lassi drink ভাল আম শুধুমাত্র এই প্রচণ্ড গরমেই পাওয়া যায় বলেই কখনওই আমের স্বাদ একঘেয়ে হয় না। আর আম পরিবেশন করার হাজারো পদ্ধতির জেরে সময়টা আম-ময়ও হয়ে ওঠে। আজ দেখে দিন আমের লস্যির রেসিপি।

উপকরণ হিমসাগর আম: 1 টি চিনি: প্রয়োজন মতো টক দই: ১ কাপ বরফ কুচি: প্রয়োজন মতো নুন: এক চিমটে Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/23619... Facebook Group Name : Bong Foodies To subscribe Taste Buds click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Taste Buds family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.

Dimer Korma Recipe | রাজকীয় স্বাদের ডিমের কোরমা | পারফেক্ট ডিমের কোরমা/ ডিমের সাদা কোরমা |

ডিমের শাহী কোরমা | Shahi Dimer Korma | মুখের স্বাদ বদলাতে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের ডিমের রেসিপিট #dimerkorma #ShahiDimerKorma #eggcurry রবিবারের দুপুরে একটু স্পেশাল হবে না ? লকডাউনে এখন যা অবস্থা মাছ মাংস তো সেভাবে আর পাওয়া যায় না। আর পাওয়া গেলেও তা সাধ্যের মধ্যে থাকেনা মধ্যবিত্তদের কেনার, তো অগত্যা রোজ দিন আমাদেরকে ডিম খেয়েই কাটাতে হয়। রোজদিন ডিম খেয়ে খেয়ে মুখে আর ভাল লাগছিল না,তাই ভাবলাম যদি ডিমের একটু অন্যরকম রেসিপি রান্না করা যায় তাহলে কেমন হবে একটু খানি রাজকীয় রান্না,

যেই ভাবা সেই কাজ তৈরি করে ফেললাম রাজকীয় স্বাদের ডিমের কোরমা। শ্বেত বর্ণের এই রেসিপিটি আপনার মন কেড়ে নেবে তার অপরূপ সৌন্দর্য এ। স্বাদে গন্ধে ডিমের কোরমা আসলেই রাজকীয়, খুব জলদি তৈরি করা যায় রেসিপি এবং খেতে খুব সুস্বাদু হয় গরম ভাত বা পোলাও দিয়ে। Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/23619... Facebook Group Name : Bong Foodies To subscribe Taste Buds click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Taste Buds family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.

বাঙালির প্রিয় সুস্বাদু বেগুন বাহার/দই বেগুন | Begun Bahar recipe | বেগুন বাসন্তী

নিরামিষ দিনের জন্য সেরা রেসিপি বেগুন বাসন্তী | লোভনীয় স্বাদের ''বেগুন বাহার/দই বেগুন' | চেটেপুটে খাওয়ার মত একটা রেসিপি বেগুন বাহার | How to Make Begun Bahar Recipe in Bengali Style #begunbahar #Begunbasanti #begunrecipe বেগুন বাসন্তী সবজির মধ্যে বেগুন বরাবরই খুব প্রিয় আমার। বেগুনের ভর্তা, বেগুন ভাজি, মাছ দিয়ে বেগুন, ডিম দিয়ে বেগুন, সব সময় খেয়ে থাকি ভালো লাগে খেতে, কিন্তু যদি একটু আলাদা ভাবে তৈরি করা যায় নিরামিষ বেগুন রান্না তবে কেমন হবে। আজকে তাই তৈরি করে ফেললাম বেগুন বাহার। নামটাই খুব সুন্দর, বেগুন কে যেন এক নতুন রূপে সাজানো হয়েছে বেগুন বাহারে, নিরামিষ রান্নায় বেগুন যে এত ভালো খেতে হয় রান্নাটি খেয়ে না দেখলে কখনো বোঝা যাবে না।

সরষে এবং পোস্ত বাটা একটা অদ্ভুত ফিউশন বেগুন বাহার । বাঙালির বরাবরই প্রিয় বেগুন বাহার দুপুরে গরম ভাত দিয়ে খেতে তো অপূর্ব লাগে মুখে যেন স্বাদটা একদম লেগে থাকে অনেকক্ষণ। সুন্দর করে বেগুন বাহার রান্না করলে মাছ মাংসের দরকার হবে না। Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/23619... Facebook Group Name : Bong Foodies To subscribe Taste Buds click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Taste Buds family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.