মুচমুচে বেগুনির সবচেয়ে পারফেক্ট ও সহজ রেসিপি | Beguni Recipe | chop telebhaja recipe

ঝটপট মুচমুচে বেগুনী তৈরির পারফেক্ট রেসিপি | মচমচে পারফেক্ট বেগুনী | Perfect Crispiest Beguni Recipe Bangla | সহজে তৈরি করুন রাস্তার দোকানের মতো পারফেক্ট মুচমুচে বেগুনী | Crispy Beguni Recipe | Easy and Tasty Beguni Recipe in Bengali | Beguni - Most Popular Bengali Snacks Beguni Recipe - Popular Brinjal Recipe - Eggplant Recipes | How to make benguni #Beguni #telebhaja #Bongfoodies #begunirecipe #cooking

🍆 বাঙালির সেরা বেগুনী 🍆 | বেগুনী, নাম শুনলেই জিবে জল আসে। চপে যে কি আছে যা বারবার টেনে আনে খাদ্য রসিক কে | বিকেল, বাঙালি আর বেগুনী মধ্যবিত্ত আম বাঙালীর চিরাচলিত খাবারের মধ্যে প্রথম স্থানাধিকারী মানতেই হবে। আলিশান অনুষ্ঠানে ডেভিল, কাটলেট, ফিঙ্গার হাজারো নাম যদিও, কিন্ত ঘরোয়া অনুষ্ঠান বাড়িতে বেগুনী এখনো জায়গা বেদখল হতে দেয়নি। খাদ্যতালিকায় সাদা ভাতের আগেই বেগুনী সর্বপ্রথম । সান্ধ্যকালীন জলখাবারে ফুরফুরে মেজাজে মুচমুচে বেগুনী ও একবাটি মুড়ি তে কামড় বসিয়ে খোশ গল্প না জুড়লে কিসের বাঙালিয়ানা হে! বাঙালির কিটি পার্টি থুড়ি মুড়ি পার্টির মুন্সি যতই মুড়ি হোক ...বেগুনী ছাড়া ওর কোনো দর'ই নেই; সেই বেগুনী'ই আহা! বাঙালির বেগুনী 'ই মধ্যমণি। আর একটি নাম অবিশ্যি আছে সেইটে হল তেলেভাজা তবে তাতে চপ, সিঙ্গাড়া,ফুলুরিও অংশীদার। কেন যে এই নাম? কত কি'তো তেলে ভাজা হয় ক'ই তাদের তো এমন নাম নয়! কে জানে বাপু! আর জেনে কাজ নেই..... রামকৃষ্ণের পরম বাণী-- গাছে ক'টা আম আছে তা জেনে তোর কি লাভ.....তুই আম খেয়েই সুখ কর। সেই তো..... আমার আম খাওয়াতেই আনন্দ। এই দেখো বেগুনী থেকে আমে চলে গেছি যে! আসলে বাঙালি তো আড্ডা, গল্পে জুড়ি মেলা ভার আবার তাও যখন কথা ওঠে বেগুনী নিয়ে তখন আর রোখে কার সাধ্য ! 😉😊😄😁😂 To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.