বাংলা থেকে বার্মা, জয় পটলের দোলমা!
বাঙালির ঘরে ঘরে পটলের দোলমা বহুদিন ধরেই খুব আদরণীয় পদ। কেবলমাত্র ওপাড় বাংলায় নয়, এপার বাংলাতেও সমানভাবে জনপ্রিয়।
পটলের দোলমা রেসিপিটি বাঙালির খুব প্রিয় কিন্তু তাই বলে ডিম দিয়ে পটলের দোরমা, হ্যাঁ ঠিকই শুনেছেন। শুনতে একটু অবাক লাগছে কিন্তু ডিম দিয়ে তৈরি করে ফেললাম পটলের দরমা। রান্নাটি ট্রেডিশনাল পটলের দরমার মত নয়, একটু আলাদা কারণ পটলের দরমা নারকেলের পুর পটলের মধ্যে পুরে দেওয়া হয়, কিন্তু এখানে ডিম এবং নারকেলের পুর দিয়ে পটলের দরমা রেসিপিটি তৈরি করা হয়েছে। এই রেসিপিটি সহজে চটজলদি তৈরি করা যায় ঝামেলাবিহীন ভাবে |
তবে দেখে নেওয়া যাক আজকের স্পেশাল ডিম দিয়ে পটলের দরোমা টি কী ভাবে তৈরি করলাম ।
পটল আর ডিমের অসাধারণ একটি দোরমা রেসিপি বাঙালি স্টাইলে | ভাত, পোলাও, খিচুড়ি দিয়ে খাওয়ার জন্য মাংসের কিমা দিয়ে তৈরী একটি বৈচিত্রময় রেসিপি | এখন সবাই চেটেপুটে খাবে যদি বানান অসাধারণ স্বাদের এই পটলের দোলমা | পটলের দোরমা একবার খেলে বারবার বানাবেন |
বাংলা থেকে বার্মা, জয় পটলের দোলমা! বাঙালির ঘরে ঘরে পটলের দোলমা বহুদিন ধরেই খুব আদরণীয় পদ। কেবলমাত্র ওপাড় বাংলায় নয়, এপার বাংলাতেও সমানভাবে জনপ্রিয়।
পটলের দোলমা রেসিপিটি বাঙালির খুব প্রিয় কিন্তু তাই বলে ডিম দিয়ে পটলের দোরমা, হ্যাঁ ঠিকই শুনেছেন। শুনতে একটু অবাক লাগছে কিন্তু ডিম দিয়ে তৈরি করে ফেললাম পটলের দরমা। রান্নাটি ট্রেডিশনাল পটলের দরমার মত নয়, একটু আলাদা কারণ পটলের দরমা নারকেলের পুর পটলের মধ্যে পুরে দেওয়া হয়, কিন্তু এখানে ডিম এবং নারকেলের পুর দিয়ে পটলের দরমা রেসিপিটি তৈরি করা হয়েছে। এই রেসিপিটি সহজে চটজলদি তৈরি করা যায় ঝামেলাবিহীন ভাবে | তবে দেখে নেওয়া যাক আজকের স্পেশাল ডিম দিয়ে পটলের দরোমা টি কী ভাবে তৈরি করলাম ।
Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks
Facebook Group Name : Bong Foodies
To subscribe Taste Buds click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind
Welcome to Taste Buds family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.