সর্ষে ইলিশ || সরিষা বাটা ইলিশ || Classic Bengali Sorshe Ilish-Hilsa Fish In Spicy Mustard Gravy | সরিষা ইলিশ | Sorisha Ilish Recipe | How to make Shorshe Ilish Recipe | Popular Bengali Dish | আদি বাঙালিয়ানা সর্ষে ইলিশ রেসিপি | সরিষাবাটায় ইলিশ রান্না | Pure Traditional Shorshe Ilish Recipe |
#sorseilish #ilishrecipe #bengalirecipe #shorselilis Sorshe Ilish is a traditional Bengali dish. Nothing is more blissful than a plate of steamed rice with some pieces of Hilsa along with the mustard gravy. The flavor of mustard and the taste of Hilsa is just made for each other!Saturday, August 8, 2020
Sorse ilish Bengali Recipe | সর্ষে ইলিশ | Shorshe ilish Recipe | Hilsa Fish Recipe | সরিষাবাটা ইলিশ
বাঙালির ঐতিহ্যবাহী সর্ষে ইলিশ
কিছু রান্না আছে যা কোনদিনই হারিয়ে যাওয়া সম্ভব না ,মানে বাংলাদেশ বা বাঙলিরা যত দিন থাকবে এই রান্নাও ততদিন থাকবে।তেমনি একটা রান্না হচ্ছে সরিষা ইলিশ। বর্ষার কিংবা পহেলা বৈশাখে সরষে দিয়ে ইলিশ মাছ খাবনা তা কি হয় ?? তবে শুধু বর্ষার আর পহেলা বৈশাখের কথা কেনই বা বলছি ইলিশের ঠিক কি পরিমান চাহিদা সারা বছর থাকে তা বাজার ঘুরলেই বোঝা যায়। লিশ মাছ মানেই বাঙালি ট্র্যাডিশনের/ ঐতিহ্য।
তাই আজকে বাংলা ট্র্যাডিশনাল খাবার নিয়ে একটু ঘাটাঘাটি করতেই শর্ষে ইলিশের আয়োজন করেছি।
Ingredients:
Hilsha fish 400grams
salt 1/2 tsp
green chili 2 pieces
soaked mustard 1+1 tbsp
soaked poppy seeds 1 tbsp
mustard oil 1tbsp
salt 1/2 tsp
cumin powder 11/2 tsp
turmeric powder 1/2 tsp
coriander powder 1/2 tsp
kalo jeera 1/4 tsp
mustard oil 3 tbsp
hot water 1/2 cup
green chili 4 pieces
To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind
Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.
Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks
Facebook Group Name : Bong Foodies
Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com
Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽
Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind
Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder
Daab Chingri Recipe | Traditional Bengali Chingri Macher Recipe | Daab Chingri in Samsung Microwave
Prawn Recipe In Tender Coconut | Daab Chingri | Bengali Traditional Recipe | Prawns cooked in Tender Coconut | বাড়িতে কিভাবে বানাবেন Daab Chingri || ডাব চিংড়ি রেসিপি || How to make Daab chingri || Bengali Style Daab Chingri In Cooker Recipe | Daab chingri restaurant style
খুব সহজেই রেস্টুরেন্ট স্টাইলে ডাব চিংড়ি রেসিপি চিংড়ি মাছ আর ডাব। মূলত দরকার এই দুটো উপকরণই। এর সঙ্গে যোগ হয় কিছু প্রচলিত মশলাপাতি। এতেই তৈরি মনের মতো পদ। চিংড়ি মানেই মুখোরোচক পদের মধ্যে অন্যতম । চিংড়ি মাছের বিভিন্ন রকম পদ আমরা খেয়ে থাকি । তার মধ্যে ডাব চিংড়ি অন্যতম । ডাব-চিংড়ির স্বাদু স্বাদ পোলাও, ভাত বা জিরা রাইসের সঙ্গে অনায়াসে খেতে পারেন। আমি যে ভাবে বানিয়েছি আপনাদের যদি ভালো লেগে থাকে তাহলে একবার চেষ্টা করে দেখুন আশাকরি সকলের খুব ভালো লাগবে ।Pabda Macher Sorshe Jhal Recipe | পাবদা মাছের সর্ষে ঝাল | Traditional Bengali Cuisine| Shorshe Pabda
head
body
Pabda Macher Shorshe Jhal Recipe Most Popular Bengali Fish Recipe | অনুষ্ঠান বাড়ির সর্ষে পাবদা || SHORSHE PABDA || Pabda Macher Jhol || Traditional Bengali Cuisine | Pabda Macher Shorshe jhal I Bengali traditional Fish Recipe I Pabda Fish recipe I Butterfish recipe | Shorshe Pabda |Pabda Macher Shorshe Jhal Recipe - Traditional Bengali Recipe | Pabda Macher Jhol | Pabda Fish Curry | Biyerbari Style Pabda | Popular Bengali Fish Recipe | Pabda Mach'er Tel Jhol |
#shorshepabda #PabdaMacherShorsheJhal #pabdamachপাবদা মাছের সর্ষে ঝাল
মাছ বাঙালির একটি অন্যতম প্রিয় খাবার। বাঙালিদের বলা হয় মাছে ভাতে বাঙালি। সর্ষে বাঁটা দিয়ে মাছের ঝাল (ঝোল) খুবই জনপ্রিয় একটি বাঙালিয়ানা খাবার। বলতে পারেন এটি একটি ট্রাডিশনাল বাঙালি রেসিপি।
মাছের ঝাল রান্না করার জন্য যে তিনটি প্রধান উপকরণ দরকার তা হল মাছ,সর্ষে বাটা এবং পোস্ত বাটা। সর্ষের সঙ্গে পোস্ত বাটা যোগ করলে রেসিপিটি স্বাদ দ্বিগুন হয়ে যায়। তবে হাতের কাছে পোস্ত না থাকলে শুধু সর্ষে দিয়েও এই মাছের ঝোল রান্না করতে পারবেন।
উপকরণ :
4 টি (5০০ গ্রাম) পাবদা মাছ
৪০গ্রাম সর্ষে বাটা
৪০গ্রাম পোস্ত বাটা
৪টি কাঁচালঙ্কা
১/২ চা চামচ কালোজিরা
১ চা চামচ চিনি
১ চা চামচ লবন
১ টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো
১/২ কাপ সর্ষের তেল
১কাপ গরম জল
2 চা চামচআদা রসুন বাটা
To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind
Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.
Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/23619...
Facebook Group Name : Bong Foodies
Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com
Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽
Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind
Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder
Thursday, July 23, 2020
2 Min Chocolate Mug Cake Recipe| Microwave Chocolate Mug Cakes in Bengali |মাত্র 2 মিনিটে চকলেট কেক
2 Mins CHOCOLATE MUG CAKE
This 2 mins Microwave Chocolate Mug Cake with the hint of coffee is the quickest and easiest dessert or snack that you can hope to make when the craving to eat something sweet hits you. The cake is moist, rich and with a crumb just the way I like it. An elegant and classy dessert to serve and eat if you are going for portion controlling anything sweet that you eat.
Chocolate Coffee Mug Cake in Samsung Microwave | How To Make Chocolate Mug Cakes | 2 Minute Microwave Mug Cakes | Easy Mug Cake Recipe | মাইক্রোওয়েভে চকলেট কাপ কেক | ২ মিনিটে | Chocolate Cupcake in Microwave | 2 Minuets Cake Recipe | 2 Minutes Mug cake using Samsung Convection Microwave Oven with full details | How to bake cake in Microwave Oven |
In this video, we will cook together 2 minute mug cake recipes, this is a very easy and very tasty, rich and spongy cake recipe, made right in microwave inside a mug and bowl
#mugcake #chocolatecake #2minscakerecipe
Ingredients:
Mug Cake
Chocolate -
Flour / Maida – 1 cup
Cocoa Powder – 1 tsp
Powdered Sugar – 6 tbsp
Baking Powder – 1tsp
Baking Soda - 1tsp
Milk - 1 tbsp
Butter - 2 tsp
Vanilla essence - 1 drop
To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind
Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.
Below is the link from where I have purchased Samsung Convection microwave 28 L :
https://amzn.to/2C9vv7n
Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks
Facebook Group Name : Bong Foodies
Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com
Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽
Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind
Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder
intro : 0:00
ingredients : 0:50
baking : 3:37
look : 4:51
Wednesday, July 22, 2020
Whole Grilled Chicken Recipe In Samsung Microwave | How to Make Tandoori Chicken In Oven
The quantity of the above ingredients may vary depending upon the chicken quantity you are going to cook. So, you may change the quantity as per your requirement. The purpose of this video is to guide you on which settings to use to grill whole chicken in rotisserie microwave.
Sunday Special Whole Grilled Chicken
Grilled Chicken is a very popular recipe made with chicken, hung curd and spices like cumin powder and black pepper. It is a perfect chicken recipe for a quick meal and will be loved by everyone for its amazing flavors.
Whole Chicken Tandoori in Microwave in Bengali | Tandoori Chicken Recipe In Microwave oven | How to make Tandoori Chicken | Grill Chicken |
তান্দুরি চিকেন | Tandoori Chicken in Oven | Restaurant Style Tandoori Chicken | Grilled Chicken In Microwave Oven | tandoori chicken at home |
#wholegrilledchicken #rotisseriechicken #samsungmicrowave
Hello friends,
In this video, I have shown you how you can grill whole chicken using rotisserie microwave easily at home. Using the turn grill mode you have to cook the chicken for 90 minutes in total. Before cooking the chicken, marinate the chicken for 6 hours.
Ingredients Used to Marinate the Chicken:
Whole Chicken - 1.5kg
Tandoori masala Powder - 4 tbsp
Black Pepper Powder - 1 tbsp
kashmiri Red chili powder - 2 tbsp
Lemon juice - 2tbsp
Ginger-garlic paste - 4 tbsp
Salt as per taste
Oil or butter for brushing the chicken during grilling
vegetables
Below is the link from where I have purchased Samsung Convection microwave 28 L :
https://amzn.to/2C9vv7n
This delicious and filling recipe is sure to wow your taste buds. You can prepare this ideal dish for occasions like anniversaries and kitty parties. If you're planning to host a house party, then you must go for this chicken recipe as it is sure to impress your guests.
To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind
Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.
Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks
Facebook Group Name : Bong Foodies
Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com
Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽
Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind
Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder
intro : 0:00
ingredients : 0:48
cooking : 4:38
look : 8:46
Subscribe to:
Posts (Atom)