Ingredients:
1. Tal / palm fruit (1 cups).
2. Plain flour (1 cup).
3. Dry Rice Flour (1 cup).
4. Grated coconut (1 cup).
5. Milk (1 pc).
6. Sugar (1 cup).
7. Refined oil.
8.salt
9. Baking Powder
Janmashtami Special Taler Bora Recipe. Taler Bora is one of the main Sweet Dish prepare on Sri Krishna Janmastami Festival. also it is very popular Bengali Sweet Fritters.
Murgh Musallam Recipe : https://www.youtube.com/watch?v=XhZqA...
Chicken Reshmi Kabab : https://www.youtube.com/watch?v=fv9xV...
Whole Grilled Chicken Recipe : https://www.youtube.com/watch?v=6oePm...
Chicken Dum Biryani Calcutta Style : https://www.youtube.com/watch?v=6Bdqo...
গোলবাড়ি স্টাইলে কষা মাংস : https://www.youtube.com/watch?v=-xvKL...
Mutton Dak Bungalow Recipe : https://www.youtube.com/watch?v=cye0X...
To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind
Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.
Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks
Facebook Group Name : Bong Foodies
Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com
Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽
Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind
Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder
Sunday, August 9, 2020
Taler Bora | Janmashtami Special Taler Bora Recipe | Bengali Taler Phuluri | Sweet Snack Recipe
জন্মাষ্টমী স্পেশাল নরম তুলতুলে তালের বড়া বা ফুলুরি | Palm Fruit Fritters | তাল পিঠা || তালের বড়া || Tal Pitha /Taler Bora Recipe - Bengali Palm Fruit Fritters
#talerbora #bengalirecipe #talerpitha
নরম তুলতেুলে তালের বড়া | তালের পিঠা রেসিপি |
এসে গেল বছরের সেই সময়। তাড়িয়ে তাড়িয়ে তালের বড়া খাওয়ার উত্সব। শোনা যায় বাসুবেদ কৃষ্ণকে নন্দরাজের কাছে রেখে আসার পর গোকুলে কৃষ্ণের আবির্ভাব উপলক্ষ্যে নন্দ উত্সবেই প্রথম খাওয়া হয়েছিল তালের বড়া। কৃষ্ণের অতি প্রিয় এই খাবারটি ভালবাসে সকলেই। তাল দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব পিঠা। তেমনই একটি পিঠা হলো তালের বড়া। খুব সহজেই এটি তৈরি করা যায়। আমার ভীষণ ভালো লাগে, আপনারা কারা কারা পছন্দ করেন কমেন্ট সেকশনে জানাতে ভুলবেন না । আসছে জন্মাষ্টমীতে সবাই কিন্তু বাড়িতে তৈরি করবেন তালের বড়া ।
Saturday, August 8, 2020
Chicken Kala Bhuna | মুরগীর কালা ভুনা | চট্টগ্রামের বিখ্যাত রেসিপি | Bangladeshi Chicken Kala Bhuna
Bangladeshi Cuisine | Murgir kala bhuna | বাংলাদেশী ঐতিহ্যবাহী চিকেন কালা ভুনা | Chicken Kala Bhuna Recipe |ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনা রান্নার অথেন্টিক রেসিপি | Traditional Chicken Kala Bhuna | Kala Vuna Chicken Recipe | মুরগির কালা ভুনা রেসিপি।। Bhuna Chicken।। How to make perfect kala bhuna recipe। মুরগির কালা ভুনা ! মুরগি রান্না গুলোর মধ্যে স্বাদে এটাই সবচেয়ে এগিয়ে Murgi Kala Vuna Recipe
Kala bhuna (Bengali: কালাভুনা,Chittagonian: হালা ভুনো(Hala bhuno)) is a meat curry prepared from beef or mutton, originated in Chittagong, Bangladesh.Different types of spices are needed to prepare this traditional dish of Chittagong. In Bengali, the word kala or kalo means blackish and bhuna means deep fry. Kala bhuna got its name from its color as the meat gets blackish by a long process of cooking and frying it with a plenty of spices. Nowadays, this dish has became a favorite delicacy in mejbans, weddings, eid and in seheri or iftar during the time of ramjan. Usually, Kala bhuna is eaten with plain rice, polao, porota, naan or ruti.Ingredients
Chicken 500 gm
3 big size onion
Gerlic 1 medium size
Ginger, gerlic, green chilli paste 1 tbsp
Salt to taste
Turmeric powder 1/2 tbsp
red chilli powder 1 tbsp
coriander powder 1/2 tsp
curd 2 tbsp
Bhaja masala
Jaiphol 1/2
Cloves 4 pcs
Samorich 6 pcs
cardamom 5 pcs
Cinnamon 2 pcs
Gota jeera 1 tsp
Mustard oil 50 gm
#kalabhuna #bangladeshiranna #spicychicken
To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind
Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.
Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks
Facebook Group Name : Bong Foodies
Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com
Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽
Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind
Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder
intro : (0:00)
Ingredients : (0:56)
cooking : (2:23)
tasting : (5:34)
Sorse ilish Bengali Recipe | সর্ষে ইলিশ | Shorshe ilish Recipe | Hilsa Fish Recipe | সরিষাবাটা ইলিশ
সর্ষে ইলিশ || সরিষা বাটা ইলিশ || Classic Bengali Sorshe Ilish-Hilsa Fish In Spicy Mustard Gravy | সরিষা ইলিশ | Sorisha Ilish Recipe | How to make Shorshe Ilish Recipe | Popular Bengali Dish | আদি বাঙালিয়ানা সর্ষে ইলিশ রেসিপি | সরিষাবাটায় ইলিশ রান্না | Pure Traditional Shorshe Ilish Recipe |
#sorseilish #ilishrecipe #bengalirecipe #shorselilis Sorshe Ilish is a traditional Bengali dish. Nothing is more blissful than a plate of steamed rice with some pieces of Hilsa along with the mustard gravy. The flavor of mustard and the taste of Hilsa is just made for each other!বাঙালির ঐতিহ্যবাহী সর্ষে ইলিশ
কিছু রান্না আছে যা কোনদিনই হারিয়ে যাওয়া সম্ভব না ,মানে বাংলাদেশ বা বাঙলিরা যত দিন থাকবে এই রান্নাও ততদিন থাকবে।তেমনি একটা রান্না হচ্ছে সরিষা ইলিশ। বর্ষার কিংবা পহেলা বৈশাখে সরষে দিয়ে ইলিশ মাছ খাবনা তা কি হয় ?? তবে শুধু বর্ষার আর পহেলা বৈশাখের কথা কেনই বা বলছি ইলিশের ঠিক কি পরিমান চাহিদা সারা বছর থাকে তা বাজার ঘুরলেই বোঝা যায়। লিশ মাছ মানেই বাঙালি ট্র্যাডিশনের/ ঐতিহ্য।
তাই আজকে বাংলা ট্র্যাডিশনাল খাবার নিয়ে একটু ঘাটাঘাটি করতেই শর্ষে ইলিশের আয়োজন করেছি।
Ingredients:
Hilsha fish 400grams
salt 1/2 tsp
green chili 2 pieces
soaked mustard 1+1 tbsp
soaked poppy seeds 1 tbsp
mustard oil 1tbsp
salt 1/2 tsp
cumin powder 11/2 tsp
turmeric powder 1/2 tsp
coriander powder 1/2 tsp
kalo jeera 1/4 tsp
mustard oil 3 tbsp
hot water 1/2 cup
green chili 4 pieces
To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind
Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.
Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/236199034290295/?ref=bookmarks
Facebook Group Name : Bong Foodies
Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com
Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽
Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind
Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder
Daab Chingri Recipe | Traditional Bengali Chingri Macher Recipe | Daab Chingri in Samsung Microwave
Prawn Recipe In Tender Coconut | Daab Chingri | Bengali Traditional Recipe | Prawns cooked in Tender Coconut | বাড়িতে কিভাবে বানাবেন Daab Chingri || ডাব চিংড়ি রেসিপি || How to make Daab chingri || Bengali Style Daab Chingri In Cooker Recipe | Daab chingri restaurant style
খুব সহজেই রেস্টুরেন্ট স্টাইলে ডাব চিংড়ি রেসিপি চিংড়ি মাছ আর ডাব। মূলত দরকার এই দুটো উপকরণই। এর সঙ্গে যোগ হয় কিছু প্রচলিত মশলাপাতি। এতেই তৈরি মনের মতো পদ। চিংড়ি মানেই মুখোরোচক পদের মধ্যে অন্যতম । চিংড়ি মাছের বিভিন্ন রকম পদ আমরা খেয়ে থাকি । তার মধ্যে ডাব চিংড়ি অন্যতম । ডাব-চিংড়ির স্বাদু স্বাদ পোলাও, ভাত বা জিরা রাইসের সঙ্গে অনায়াসে খেতে পারেন। আমি যে ভাবে বানিয়েছি আপনাদের যদি ভালো লেগে থাকে তাহলে একবার চেষ্টা করে দেখুন আশাকরি সকলের খুব ভালো লাগবে ।Pabda Macher Sorshe Jhal Recipe | পাবদা মাছের সর্ষে ঝাল | Traditional Bengali Cuisine| Shorshe Pabda
head
body
Pabda Macher Shorshe Jhal Recipe Most Popular Bengali Fish Recipe | অনুষ্ঠান বাড়ির সর্ষে পাবদা || SHORSHE PABDA || Pabda Macher Jhol || Traditional Bengali Cuisine | Pabda Macher Shorshe jhal I Bengali traditional Fish Recipe I Pabda Fish recipe I Butterfish recipe | Shorshe Pabda |Pabda Macher Shorshe Jhal Recipe - Traditional Bengali Recipe | Pabda Macher Jhol | Pabda Fish Curry | Biyerbari Style Pabda | Popular Bengali Fish Recipe | Pabda Mach'er Tel Jhol |
#shorshepabda #PabdaMacherShorsheJhal #pabdamachপাবদা মাছের সর্ষে ঝাল
মাছ বাঙালির একটি অন্যতম প্রিয় খাবার। বাঙালিদের বলা হয় মাছে ভাতে বাঙালি। সর্ষে বাঁটা দিয়ে মাছের ঝাল (ঝোল) খুবই জনপ্রিয় একটি বাঙালিয়ানা খাবার। বলতে পারেন এটি একটি ট্রাডিশনাল বাঙালি রেসিপি।
মাছের ঝাল রান্না করার জন্য যে তিনটি প্রধান উপকরণ দরকার তা হল মাছ,সর্ষে বাটা এবং পোস্ত বাটা। সর্ষের সঙ্গে পোস্ত বাটা যোগ করলে রেসিপিটি স্বাদ দ্বিগুন হয়ে যায়। তবে হাতের কাছে পোস্ত না থাকলে শুধু সর্ষে দিয়েও এই মাছের ঝোল রান্না করতে পারবেন।
উপকরণ :
4 টি (5০০ গ্রাম) পাবদা মাছ
৪০গ্রাম সর্ষে বাটা
৪০গ্রাম পোস্ত বাটা
৪টি কাঁচালঙ্কা
১/২ চা চামচ কালোজিরা
১ চা চামচ চিনি
১ চা চামচ লবন
১ টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো
১/২ কাপ সর্ষের তেল
১কাপ গরম জল
2 চা চামচআদা রসুন বাটা
To subscribe Bong Foodies click Here: http://www.youtube.com/c/TasteBudsind
Welcome to Bong Foodies family. We appreciate your suggestion regarding this video. This will motivate us to make new videos for you. If you like this video please subscribe to our channel and stay tuned.
Facebook Group link : https://www.facebook.com/groups/23619...
Facebook Group Name : Bong Foodies
Bong Foodies Official Email Id - alokesh633@gmail.com
Please Join Us on Facebook & Instagram 👇🏽
Instagram profile link : https://www.instagram.com/bongfoodiesind
Facebook profile link : https://www.facebook.com/aloke.samadder
Subscribe to:
Comments (Atom)